Raikasta alkanutta viikkoa! Viikonloppuna saimme nauttia upean keväisistä keleistä ja päästiin ensimmäistä kertaa tänä vuonna kunnon kevätfiilikseen. Näin maanantain kunniaksi haluan jakaa tämän värikkään, kirpakoita tyrnimarjoja sisältävän smoothie bowlin reseptin. Tyrnin marjat ovat erittäin terveellisiä, sillä marjojen C-vitamiinipitoisuus on kasvikunnan korkeimpia. Tyrnin hapanta makua tässä ihanasti uuteen päivään herättelevässä herkussa tasapainottavat mukavasti makea mango, lempeä kiivi ja pehmeä päärynä.
HUIPPUTERVEELLINEN SMOOTHIE BOWL
2 hengelle
1 banaaniviipaleita jäisenä
1/2 mangokuutioita jäisenä
1/2 mangokuutioita jäisenä
1 dl pakastetyrnimarjoja
1 kiivi
1 sitruuna
1 päärynä
1 kiivi
1 sitruuna
1 päärynä
Päälle:
puolukoita
kiivikuutioita
kookoshiutaleita
raakakaakaota
kiivikuutioita
kookoshiutaleita
raakakaakaota
***
Poista kuoret ja pilko kiivi, sitruuna ja päärynä kuutioiksi. Kaada kuutiot blenderiin jäisten banaaniviipaleiden, mangokuutioiden ja tyrnimarjojen kanssa. Soseuta nopeasti tasaiseksi massaksi. Lisää päälle koristeeksi puolukoita, kiivikuutioita, kookoshiutaleita ja raakakaakaota. Nauti heti!
Nam! <3
VastaaPoista